Bourgogne Chardonnay Les Herbeux 2020 – Domaine Michel Caillot

R$290,00

Hoje em dia esta pérola da Côte D’Or é vinificada de modo orgânico pelo Domaine Caillot, sendo um Chardonnay de alto nível. É sedutor e elegante, com fruta delicada e bastante complexidade.

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Domaine Michel Caillot

Michel Caillot é sobrinho de uma lenda viva: Pierre Morey, especialista em brancos e um dos principais vignerons da história do Domaine Leflaive. Sob forte influência do seu tio, Michel produz seus vinhos de forma biológica e com praticamente zero intervenção. Os vinhos de Caillot passam por um ano em madeira, e depois mais um ano em tanques de aço inoxidável, são vinhos reconhecidos por sua capacidade de envelhecimento elevada ao máximo, principalmente se tratando de brancos.

Descrição

A parcela Les Herbeux está localizada no coração de Meursault, porém quando a região foi classificada não havia nenhuma vinha plantada, portanto não entrou na classificação. Hoje em dia esta pérola da Côte D’Or é vinificada de modo orgânico pelo Domaine Caillot, sendo um Chardonnay de alto nível. É sedutor e elegante, com fruta delicada e bastante complexidade.

Informação adicional

Peso 0,900 kg
Dimensões 70 × 30 × 30 cm

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