Wolfer Goldgrube Riesling Spätlese 2016 – Vollenweider

Produtor

Vollenweider

Fundada em 2000 a propriedade, de até então, pouco mais de 1ha foi fundada por Daniel Vollenweider na prestigiada região de Wolfer Goldgrube, e recentemente Moritz Hoffmann assumiu a propriedade com o mesmo entusiasmo e paixão pela criação de vinhos de Daniel.
Uma “weingut” que foge dos padrões em termos de cultivo e vinificação, aqui existe uma obsessão pelo vinhedo, por vinhos puros e marcantes, tanto que seu estilo arrojado na elaboração dos vinhos faz muito sucesso entre os apreciadores de todos os tipos de Riesling. Vollenweider leva, e muito, em consideração a qualidade da safra e a influência de cada ação em seu terroir.
As suas vinhas são muito antigas, inclusive um de seus exemplares tem origem num vinhedo com vinhas de mais de 100 anos, e de modo geral são rótulos de alta qualidade, elegância e complexidade.
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