Côtes du Rhône La Talentueuse 2020 – Domaine de l’Odylée

R$160,00

La Talentueuse é um Côtes du Rhône delicioso, vinho muito aromático, rico e denso, com leves notas de louro, e sutis toques de tabaco e pimenta, taninos elegantes e redondos, corpo estruturado, em boca é um tinto poderoso e com belo frescor. Muito indicado para acompanhar carnes de vaca, caça ou cordeiro.

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O Domaine de l’Odylée, uma odisséia do vinho, lançado, como um idílio apaixonado entre o terroir, a natureza e as vinhas.
A propriedade Odylée foi criada em 2015 após uma paixão entre uma família e um terroir com a ambição de produzir Côtes du Rhône excepcionais.
Propriedade vinícola localizada na Provença, é certificada orgânica desde 2020 e HVE desde 2019, produz excelentes vinhos tintos e brancos com as principais cepas da região. É uma propriedade simples e autêntica, com vinha e terroir para produzir vinhos AOP Côtes du Rhône de qualidade. A propriedade Odylée é uma mistura inteligente de autenticidade e design para que todos aqui possam encontrar o seu lugar e desfrutar do momento presente.

Um nome vitivinícola que soa como uma injunção à aventura, um convite à descoberta, mas também ao relaxamento, um passeio bucólico ao longo do Ouvèze dominado pelo majestoso Mont Ventoux e pelas rendas de Montmirail. Odile Couvert é proprietária da propriedade, obstinada, e firmemente determinada a mudar de vida, lançando-se na viticultura, ao mesmo tempo que teve uma brilhante carreira no corporativo. Produzir os seus próprios vinhos, uma paixão e um sonho que Odile Couvert teve a audácia e a coragem de concretizar, aplicando-se a entender melhor as técnicas vitivinícolas. Ao mesmo tempo, durante dois anos, renovou todo o Domaine, vinhas e adegas, para dar uma nova identidade a este local. Esse é o de Domaine de l’Odylée, um lugar de vida no coração do Vale do Rhône.

Descrição

O Cuvée La Talenteuse é o vinho tradicional do Domaine, produzido a partir do blend de Grenache e Syrah, complementada com Carignans de vinhas velhas, que confere a este Côte du Rhône uma estrutura encantadora cheia de profundidade e complexidade; as notas torradas acompanham um notável frutado com uma bela persistência no palato. O vinho passa por um estágio em barricas de carvalho demi-muids durante mais de 16 meses.
La Talenteuse 2020 distingue-se pela sua Grenache extremamente madura, mantendo o frescor, e por seu rico bouquet de frutos vermelhos muito maduros, baunilha, especiarias, com um toque de cacau . Este Côtes du Rhône Rouge, é tão generoso, profundo, rico e fácil de beber, irá seduzi-lo, acompanha muito bem com carnes vermelhas, queijos maduros, frutas ou sobremesas de chocolate.