Chassagne-Montrachet Concis des Champs 2018

Descrição

Chassagne-Montrachet é originalmente mais conhecida pelos seus vinhos brancos, mas também produz vinhos tintos de alta qualidade. A complexidade do terroir permite que ambas as variedades prosperem lado a lado.

Uma verdadeira jóia rara da Bourgogne, este Chassgane tinto vem de um terroir cultivado biodinamicamente pela tradicionalíssima Famille Picard na gama Au Pied du Mont Chauve, uma seleção Haute Couture.

Esse Chassagne-Montrachet é produzido a partir das vinhas localizadas na parcela de Concis des Champs, que se beneficia de um solo rico; que dá origem a um Borgonha de cor vermelho profundo, Concis des Champs libera lindas notas de frutas vermelhas, com sensação de frescor. realçados por um fino toque amadeirado com nuances de café torrado. Paladar fresco e concentrado, redondo e longo, cheio de frutos vermelhos, que termina com um toque de torra, é delicioso com taninos de verdadeira delicadeza. Grande sucesso.

Num desejo de sinergia entre a terra e os vinhos, Francine Picard cultiva as suas parcelas respeitando os princípios da biodinâmica e aplica-se com paixão e extrema atenção na produção de vinhos que reflitam a identidade do seu terroir.

Da seleção haute couture da Famille Picard saem os rótulos Au Pied Du Mont Chauve, exemplares de climat específicos e são produzidos de modo biodinâmico.
São vinhos excelentes, que impressionam por seu preço em relação a seus pares.

Deste climat no sul da Côte de Beaune saem alguns dos brancos de mais prestígio de todo mundo do vinho, porém em algumas raras exceções está região nos presenteia também com tintos espetaculares.