Barbera D’Alba Superiore 2019 – Scarzello

R$390,00

Este incrível Barbera vem dos vinhedos de Sarmassa e Pajagallo, ele envelhece por 18 meses em barricas de carvalho esloveno e mais um ano na garrafa. 

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Produtor

Scarzello

Scarzello é uma pequena propriedade familiar de 5 hectares localizada no coração da comuna de Barolo, hoje em sua 3ª geração, conduzida por Federico Scarzello, um vigneron apaixonado que tem o foco exclusivo na produção de vinhos de alta qualidade que preservam a expressão do terroir. Federico é muito meticuloso, gerencia da produção das vinhas até a adega, com especial atenção à agricultura orgânica e sustentável com baixo impacto.

A vinificação na Azienda Scarzello aborda um estilo muito tradicional. Longas fermentações, superando 50 dias em determinadas safras, os vinhos passam por um prolongado estágio em grandes barris de carvalho e um longo período em garrafas. Na prática, isso significa que os Barolos Scarzello são lançados um ano mais tarde do que outros. São vinhos que exibem textura e requinte, e um poder sutil que exige atenção.

Um dos melhores produtores da região de Barolo, exclusivo aqui no Brasil.

Descrição

Este incrível Barbera vem dos vinhedos de Sarmassa e Pajagallo, ele envelhece por 18 meses em barricas de carvalho esloveno e mais um ano na garrafa. 

Barbera d’Alba DOC Superiore é o primeiro vinho que Federico produziu no final dos anos 90 e um dos que melhor interpreta seu estilo. Segundo seu pensamento, depois do Nebbiolo, Barbera é a videira nativa que melhor expressa o terroir de Langhe..


O Barbera d’Alba Superiore Scarzello tem uma cor tipicamente rubi, caracterizada por alguns ligeiros reflexos tendendo ao roxo. Os aromas que envolvem o nariz transitam entre o floral e o frutado. É um vinho encorpado, com uma estrutura bem equilibrada graças à boa acidez. Acompanha saborosos pratos à base de carnes vermelhas e brancas.

 

Se você é fã dos clássicos italianos, este é o seu vinho.  Mas não se preocupe, aqui estamos falando de um rótulo elegante, farto em sabor e qualidade.

Informação adicional

Peso 0,900 kg
Dimensões 70 × 30 × 30 cm

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