COTEAUX BOURGUIGNONS BLANC 2022
Harmonia Nobre entre Chardonnay e Aligoté

Um Borgonha branco gourmet, onde a elegância do Chardonnay encontra a vivacidade do Aligoté, criando um vinho de personalidade marcante e sofisticação acessível.

Visual: Ouro claro com reflexos brilhantes, como a luz do verão sobre os vinhedos da Borgonha.
Aroma: Discreto porém intrigante – notas sutis de flores brancas, frutas cítricas e uma pitada mineral que convidam à descoberta.
Paladar: Ataque vibrante, onde a mineralidade se impõe com frescor, evoluindo para um final complexo e memorável, com nuances de pêssego maduro e mel silvestre.

Harmonizações Perfeitas:

• Frutos do mar (ostras, vieiras ou um ceviche delicado)

• Peixes nobres (salmão grelhado, robalo com ervas finas)

• Queijos (Comté jovem, crottin de chèvre ou Brie cremoso)

Um vinho que surpreende pela versatilidade – seja como aperitivo refinado ou acompanhamento de pratos elaborados. A essência da Borgonha em cada gota.