Collines Rhodaniennes Syrah Valine 2020 Domaine Jean-Luc Jamet

R$ 390,00

Um Syrah com destaque para as notas de florais e pelo frescor das frutas; Valine é requintado, profundo, suculento, é muito prazeroso. O nariz é elevado e intenso, apresentando muitas especiarias, frutas azuis, violeta e toque de bacon defumado. O paladar é muito sedoso exibindo novamente uma grande intensidade com um longo comprimento. De excelente corpo, Valine é macio e charmoso, na juventude exala a efervescente fruta escura, apesar dos taninos. Pode ser apreciado com charcutaria, frango assado, molho de berinjela, carnes defumadas e carnes bovinas.

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FICHA TÉCNICA

Pais
Estágio
Volume
Região
Serviço
Safra / Colheita
Assemblage
Produtor
Vinificação
Álcool
Potencial de Guarda

Jean Luc Jamet

Jean Luc Jamet trabalhou no Domaine Jamet, criado por seu pai Joseph Jamet desde sua criação no final dos anos 1980 até 2009, onde garantiu a reputação do Domaine na elaboração de excelentes vinhos da Côte-Rôtie. Com a divisão do Domaine familiar, Jean-Luc resolveu trilhar seu próprio caminho, criando assim o Domaine Jean-Luc JAMET, trazendo sua filosofia de trabalho nas vinhas e na adega.

Jean-Luc Jamet é uma figura super carismática e um dos produtores mais emblemáticos da Côte-Rôtie e Côte du Rhône; Jean-Luc é um workaholic da cultura orgânica na região, produz seus vinhos dentro dos maiores padrões de exigências, a realidade é que Jean-Luc Jamet produz vinhos fabulosos, de extrema pureza e elegância, que mostram excepcional concentração e intensidade, talhados para longo envelhecimento.

Jean-Luc conduz seus vinhedos de maneira orgânica, sempre procurou plantar e cultivar vinhas nas melhores zonas da Côte-Rôtie, tanto na Côte Blonde como – mais frequentemente – na Côte Brune. As suas áreas preferidas e famosas como “Lancement”, “Chavaroche”, “La Landonne”, “Les Moutonnes”, “Les Rochins” são reconhecidas como terras complexas e adequadas para Syrah, compostas por xisto e granito.

O principal vinho do Domaine é o Côte-Rôtie Terrasses, que cada vez mais recebe interesse pelos apreciadores mundo afora. – Embora os seus rótulos genéricos não devam ser negligenciados, pois entregam rótulos de altíssima qualidade.

Um Syrah com destaque para as notas de florais e pelo frescor das frutas; Valine é requintado, profundo, suculento, é muito prazeroso. O nariz é elevado e intenso, apresentando muitas especiarias, frutas azuis, violeta e toque de bacon defumado. O paladar é muito sedoso exibindo novamente uma grande intensidade com um longo comprimento. De excelente corpo, Valine é macio e charmoso, na juventude exala a efervescente fruta escura, apesar dos taninos. Pode ser apreciado com charcutaria, frango assado, molho de berinjela, carnes defumadas e carnes bovinas.

Este 100% Syrah é cultivado em um planalto acima de Ampuis, fora dos limites oficiais do AOC Côte-Rôtie, a vinha la Valine está idealmente localizada pois possuem grande altitude em solos xistosos e planaltos que rodeiam o Domaine. É magistralmente vinificado por Jean-Luc Jamet,

Valine criação extremamente impressionante e precisa da magistral vinificação de Jean-Luc Jamet. Elevado e exoticamente perfumado, o nariz é explosivo e repleto de frutos pretos, e especiarias, evoluindo para rosa e violeta. Na boca, explosão de frutas, a polpa encantadora e o final, saboroso de alcaçuz, deixam falar o terroir.

Valine oferece a requintada qualidade Côte-Rôtie a um preço Côtes-du-Rhône!