{"product_id":"vinho-beaune-du-chateau-1er-cru-blanc-2019-bouchard-pere-fils","title":"Beaune du Château 1er Cru  Blanc 2019 - Bouchard Père \u0026 Fils","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouchard Père \u0026amp; Fils - Beaune 1er Cru \"Blanc du Château\" 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eUma sinfonia íntima e luxuosa da Côte de Beaune. Esta cuvée histórica, tecida desde 1907, reúne a essência de dezessete parcelas Premier Cru de Beaune em um único gesto de harmonia. Colhido à mão em solos de calcário, argila e marga, e vinificado parcela a parcela, este Chardonnay é a expressão mais pura e acessível da grandezza branca da Borgonha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eNa taça, brilha com um dourado pálido e luminoso, com reflexos de luz esverdeada. O nariz é imediatamente envolvente: maduro e generoso, revela camadas de pêssego branco, pera Williams e cristais de frutas cítricas, entrelaçadas com a delicada flor do limoeiro e a intimidade de \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ebrioche\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e fresco e pão de gengibre. Notas sutis de avelã torrada e baunilha tecem um fundo discreto e luxuoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eNo paladar, a promessa é cumprida com elegância substancial. A entrada é rica e sedosa, de textura aveludada, mas imediatamente delineada por uma acidez vibrante e precisa que confere frescor e tensão. Esta dualidade — entre a opulência da fruta e a rigidez mineral — é a sua assinatura. A estrutura é clássica, de corpo médio a pleno, levando a um final notavelmente persistente, marcado por um traço salino e de giz úmido que revela a nobreza de seu terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eUm vinho de notável acesso e profundidade. Pronto para oferecer prazer imediato, mas com a estrutura e o equilíbrio para evoluir graciosamente na adega por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e8 a 12 anos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. James Suckling reconheceu sua excelência, concedendo-lhe 93 pontos e destacando seu perfil de \"maçã cozida, baunilha e leve tostado\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHarmonização \u0026amp; Serviço:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUm companheiro sublime para a culinária requintada: um \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003epoularde de Bresse\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e trufada, um robalo assado com manteiga branca, ou um queijo Comté de alta maturação. Servir entre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e12-14°C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Não requer decantação, mas uma aeração de 20 a 30 minutos na garrafa aberta permitirá que todas as suas nuances se desdobrem plenamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Père et Fils.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42447999795294,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/BEAUNE-DU-CHATEAU-1ER-CRU-BOUCHARD-2019.png?v=1770648290","url":"https:\/\/govin.com.br\/products\/vinho-beaune-du-chateau-1er-cru-blanc-2019-bouchard-pere-fils","provider":"GOVIN","version":"1.0","type":"link"}