{"product_id":"chablis-cuvee-mademoiselle-2023-domaine-pinson-freres","title":"Chablis Cuvée Mademoiselle 2023 - Domaine Pinson frères","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCuvée Mademoiselle \u003c\/strong\u003enasce de apenas 0,3 hectare de vinhas antigas, em uma pequena parcela situada entre \u003cstrong\u003eMont de Milieu\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMontée de Tonnerre\u003c\/strong\u003e, na margem direita do Serein. Concebida por \u003cstrong\u003eCharlène Pinson\u003c\/strong\u003e, é uma leitura particular de \u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e: mais profunda na textura, sem perder a precisão que define sua origem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fruta aparece madura e limpa, com notas cítricas e um frescor que atravessa o vinho do início ao fim. Em boca, há mais matéria e volume do que se espera de uma expressão clássica da denominação, mas tudo permanece contido por uma tensão calcária muito clara. A madeira antiga quase desaparece, deixando apenas uma nuance tostada discreta e maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO que permanece é sobretudo a salinidade. Ela alonga o vinho, devolve frescor à sua densidade e dá identidade ao conjunto. \u003cstrong\u003eMademoiselle\u003c\/strong\u003e não procura leveza a qualquer custo: mostra um \u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e mais vínico, tátil e cheio de presença, c\u003cstrong\u003eonstruído sobre o equilíbrio entre riqueza, energia e mineralidade\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GOVIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43267726901342,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/chablis-mademoiselle-2023-domaine-pinson.png?v=1788550832","url":"https:\/\/govin.com.br\/products\/chablis-cuvee-mademoiselle-2023-domaine-pinson-freres","provider":"GOVIN","version":"1.0","type":"link"}