Weingut Dr. Bürklin-Wolf (Wachenheim)

A propriedade de Bürklin-Wolf tem uma tradição que remonta a 1597, sendo uma das maiores e mais importantes produtores de vinho de toda Alemanha.
São produzidos Riesling da mais alta qualidade em harmonia com a natureza. A vinícola sempre foi considerada pioneira na mudança da viticultura alemã.

O domaine foi um dos primeiros a introduzir as classificações dos vinhedos com base no modelo da Bourgogne, que foi fundamental para o desenvolvimento vinicultor alemão. O principal objetivo do Weingut Dr. Bürklin-Wolf é um dos melhores Rieslings do mundo, de modo que todas as vinhas foram convertidas para cultivo biodinâmico em 2005. Isto permite que a diversidade, complexidade e profundidade do terroir sejam perfeitamente refletidas e apresentadas.