Pauillac

O aclamado Château Pichon Lalande é um imponente castelo que monta guarda na entrada de Pauillac, com sua formidável estrutura é um dos edifícios mais emblemáticos do Médoc, e sem dúvida produz um dos vinhos mais celebrados de Bordeaux. É um Château com uma longa história, rica em detalhes, Até o início dos anos 2000, Madame May Eliane de Lencquesaing junto com seu sobrinho Gildas d’Ollone administraram esta propriedade com grande sucesso. Os vinhedos, que fazem fronteira com os do Château Latour, no sul da comuna, produzem vinhos excelentes; este é o terroir clássico de Pauillac, ideal para produzir um excelente Cabernet Sauvignon. Em 2006, Madame de Lencquesaing vendeu uma participação majoritária no Château para Monsieur Rouzaud da Maison Champagne Louis Roederer (que produz a Champagne Cristal). Desde então o Grupo Roederer fez mais de 30 milhões de dólares num plano de replantação e numa nova adega, numa tentativa de transformar toda a propriedade em biodinâmica.
Toda a reestruturação e a construção efetuadas na propriedade , afim de produzir vinhos de elevada qualidade graças à riqueza do terroir de Pauillac, isso foi possível graças também a chegada de Nicolas Glumineau (com passagem por Château Haut-Brion e Château Margaux). O toque Midas de Nicolas resultou numa série de vinhos excepcionais, que mantêm todos os encantos femininos encontrados no Pichon Lalande, ao mesmo tempo que acrescentam precisão, potência e um certo polimento. Château Pichon-Comtesse de Lalande é um dos preferidos dos críticos e para os amantes dos grandes Bordeaux. São poucos Châteaux que produzem vinhos deste nível e com tanta consistência; por isso e por tantos outros adjetivos, que é considerado um Super Deuxième, com ares de Premier Cru Classé.