{"title":"Tintos","description":"\u003cp\u003eGrandes vinhos tintos para todas as ocasiões, que harmonizarão perfeitamente com os melhores pratos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-sous-roches-2022-domaine-rocault","title":"Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Sous Roches 2022 Domaine Rocault","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE SOUS ROCHES 2022 – DOMAINE ROCAULT (BIO – ORGÂNICO)\u003cbr\u003e100% Pinot Noir – 12,5% Grad. Alc.  – 12 meses de estágio em barris de carvalho\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSous Roches,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eonde a Pinot Noir revela seu caráter – fresco, intenso e irresistivelmente\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ebourguignon\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm exemplar que define a excelência dos vinhos de altitude da Borgonha:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSous Roches tem equilíbrio perfeito\u003c\/strong\u003e entre complexidade e facilidade de beber, a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eacidez vibrante\u003c\/strong\u003e que convida ao próximo gole, a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egenerosidade aromática\u003c\/strong\u003e – compota de frutas vermelhas, cereja madura e nuances de kirsch,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eo paladar envolvente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– intensidade inicial que se transforma em redondeza de frutas negras.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsse Hautes-Côtes nos mostra uma excelência bourguignon em sua expressão generosa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rocault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42414924234846,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/BOURGOGNE_HAUTES_COTES_DE_BEAUNE_SOUS_ROCHE_2022_DOMAINE_ROCAULT.jpg?v=1770396402"},{"product_id":"chateau-belle-vue-2018-cru-bourgeois-exceptionnel-haut-medoc","title":"Château Belle-Vue 2018 Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc e 1% Carménère – 13,5% Grad. Alc. – 14 meses de estágio em barricas de carvalho\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Belle-Vue é um excelente Médoc digno da denominação Margaux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm verdadeiro clássico do universo de Bordeaux, Château Belle-Vue combina potência e persistência, sedução e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Château Belle-Vue é agora considerado abertamente um dos melhores Crus Bourgeois do Médoc, um Bordeaux frequentemente classificado no mesmo nível de certos Crus Classés da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho poderoso provavelmente estará pronto em alguns anos, Château Belle-Vue oferece sua melhor bebida e deve atingir o pico de maturidade entre 4-14 anos de idade após a safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse Bordeaux do Médoc nos oferece uma miríade de aromas inebriantes, é rico e poderoso, muito suculento, com suas notas texturizadas, intenso e cheio de taninos que indicam grande potencial de envelhecimento. Belle-Vue se posiciona claramente com as principais características dos seus vizinhos nas proximidades de Margaux no fundo de boca e no final (longo).\u003c\/p\u003e","brand":"Château Belle-Vue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417008377950,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/CHATEAU-BELLE-VUE-2018-CRU-BOURGEOIS-HAUT-MEDOC.jpg?v=1769105701"},{"product_id":"chateau-d-issan-2015-grand-cru-classe-margaux","title":"Château d’Issan 2015 Grand Cru Classé Margaux","description":"\u003cp\u003e65% Cabernet Sauvignon e 35% Merlot – 13,5% Grad. Alc. – 18 meses de estágio em barricas de carvalho (50% carvalho novo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA magia do Château d’Issan – Uma das propriedades mais históricos de Bordeaux, onde cada garrafa carrega séculos de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003esavoir-faire\u003c\/em\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegância, profundidade e tradição se encontram neste Grand Cru Classé de Margaux, que encanta paladares exigentes desde o século XII. É encorpado e incrivelmente sexy, ostenta taninos docemente suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNessa safra excepcional em Bordeaux, com um verão perfeito que trouxe maturidade, equilíbrio sublime a um conjunto sedoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProveniente de uma\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eassemblage\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot – A estrutura clássica, elegante e refinado, oferecendo um buquê espetacular de groselhas negras, com notas de cassis, violetas, tabaco e um toque de cacau, o vinho é embalado até a borda com taninos perfeitamente maduros, é exuberante, vivo e terroso. O envelhecimento impecável em barricas de carvalho francês (50% novas), agregando complexidade sem perder o frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfeito para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColecionadores que buscam um Bordeaux com potencial de guarda (+25 anos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMomentos especiais, harmonizando com carnes nobres, queijos curados ou simplesmente a contemplação.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d’Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417010966622,"sku":null,"price":1790.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/CHATEAU-D-ISSAN-2015.jpg?v=1771443497"},{"product_id":"chorey-les-beaune-les-gourmandes-2021-domaine-aegerter","title":"Chorey-Les-Beaune Les Gourmandes 2022 Domaine Aegerter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eles Gourmandes é um dos 10 melhores vinhos de Chorey-lès-Beaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCada gole de Chorey-Les-Beaune Les Gourmandes é um convite para compartilhar o prazer de um vinho elegante, fruto de um terroir rico e de uma experiência inigualável.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho estruturado e potente, com taninos finos e elegantes, refletindo perfeitamente seu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e. Esta safra incomum, oferece um\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBorgonha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eda\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede grande concentração, equilíbrio, com bastante substância e gordura, mas também com excelente frescor e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Gourmandes\u003c\/strong\u003e, um tesouro da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBorgonha\u003c\/strong\u003e, é fruto de um saber ancestral aliado a um\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eexcepcional. É proveniente da denominação\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVillage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChorey-lès-Beaune\u003c\/strong\u003e, localizada ao norte da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e, constituído por uma\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque revela toda a riqueza de seu terroir de marga e calcário. Um\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChorey-Lès-Beaune\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eesplêndido,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLes Gourmandes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epassa por uma produção criteriosa, que começa com uma rigorosa seleção de uvas, cortadas e selecionadas manualmente, garantindo qualidade superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Gourmandes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etem um\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ebouquet\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede frutas vermelhas, amoras, alcaçuz, e o característico\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003esous bois\u003c\/em\u003e, e notas de couro. Em boca e saboroso, estruturado, arredondado e bastante frutado, os taninos elegantes são firmes e presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina perfeitamente com aves assadas, carnes grelhadas ou carnes com molho. Queijos suaves também são bons acompanhamentos.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Aegerter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417026531422,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/CHOREY-LES-BEAUNE-LES-GOURMANDES-2021-DOMAINE-AEGERTER.jpg?v=1769008644"},{"product_id":"collines-rhodaniennes-syrah-valine-2020-domaine-jean-luc-jamet","title":"Collines Rhodaniennes Syrah Valine 2020 Domaine Jean-Luc Jamet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm Syrah com destaque para as notas de florais e pelo frescor das frutas; Valine é requintado, profundo, suculento, é muito prazeroso. O nariz é elevado e intenso, apresentando muitas especiarias, frutas azuis, violeta e toque de bacon defumado. O paladar é muito sedoso exibindo novamente uma grande intensidade com um longo comprimento. De excelente corpo, Valine é macio e charmoso, na juventude exala a efervescente fruta escura, apesar dos taninos. Pode ser apreciado com charcutaria, frango assado, molho de berinjela, carnes defumadas e carnes bovinas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Luc Jamet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417032429662,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/COLLINES-RHODANIENNES-SYRAH-VALINE-2020-DOMAINE-JEAN-LUC-JAMET.png?v=1769008361"},{"product_id":"corton-vergennes-grand-cru-2019-domaine-aegerter","title":"Corton Vergennes Grand Cru 2019 Domaine Aegerter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Quem sabe saborear, nunca mais bebe vinho, mas descobre segredos” Salvador Dalí\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm Grand Cru Corton poderoso, porém, elegante, que oferece profundidade, estrutura e um belo potencial de envelhecimento, fiel à melhor expressão do Pinot Noir da Borgonha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ o trabalho rigoroso e racional na vinha, o envelhecimento exemplar e meticuloso do vinho, o cuidado e o savoir-faire extraordinários que fazem com que terroirs únicos produzam vinhos excepcionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMicro-cuvée excepcional da prestigiosa denominação Grand Cru de Corton. É uma adição sublime à nossa linha de de grandes Borgonhas criado pelo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Aegerter\u003c\/strong\u003e, que encantará até o apreciador mais exigente!\u003cbr\u003eEste Grand Cru envelhece facilmente por mais 2 décadas!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Aegerter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417037082718,"sku":null,"price":1990.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/CORTON-VERGENNES-GRAND-CRU-2019-DOMAINE-AEGERTER.jpg?v=1769008288"},{"product_id":"coteaux-bourguignon-en-creot-2022-domaine-rocault","title":"Coteaux Bourguignon En Crèot 2022  Domaine Rocault","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Gamay que Confundiu os Críticos, e desafia as expectativas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eUm vinho de \u003cstrong\u003epureza radical\u003c\/strong\u003e, onde o terroir se expressa sem filtros.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn Crêot\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etem aromas vibrantes de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eframboesa selvagem\u003c\/strong\u003e e um ataque em boca \u003cstrong\u003eexplosivo\u003c\/strong\u003e, repleto de frutas vermelhas. \u003cstrong\u003eElegante e mineral\u003c\/strong\u003e, com final redondo — a assinatura da Borgonha em cada gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eFrutado e fresco\u003c\/strong\u003e, é ideal como aperitivo ou para acompanhar refeições ensolaradas. \u003cstrong\u003ePura delícia em cada garrafa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rocault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417044422750,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_COTEAUX_BOURGUIGNON_EN_CREOT_ROCAULT.jpg?v=1771447631"},{"product_id":"marsannay-genelieres-2017-alain-guyard","title":"Marsannay Genelières 2017 Alain Guyard","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarsannay Genelières 2017 – Domaine Alain Guyard\u003cbr\u003e100% Pinot Noir – 13% Grad. Alc. – 12 meses de estágio em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsiderada a “Porta Dourada da Côte de Nuits”, a denominação de Marsannay estende-se pelas comunas de Chenôve, Marsannay-la-Côte e Couchey. Embora a presença de videiras seja atestada desde o século VII, o prestígio do vinhedo é reconhecido há muito tempo. Os vinhos estavam presentes na mesa de Luís XIV ou Luís XVI…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ a única denominação que se beneficia das 3 cores: tinto, rosé e branco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO subsolo de Les Genelières é composto principalmente por calcário. No topo, o calcário Comblanchien é coberto localmente por cascalho, chamado de grèzes acamadas. Na parte central, o calcário Premeaux forma o subsolo. Na parte mais baixa do climat, o calcário Entroques é muito presente e aflora em mais da metade desse climat. Os solos finos e pedregosos no topo da encosta engrossam a encosta. É a verdadeira junção entre as partes norte e sul da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarsannay, localizada no coração da Borgonha, é conhecida por seu terroir excepcional e clima favorável, tornando-se o local perfeito para a produção de vinhos de classe mundial. Alain Guyard aproveita ao máximo essas bênçãos naturais para criar vinhos verdadeiramente excepcionais, dominando a arte de produzir vinhos requintados que capturam a essência desta prestigiosa região vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos vinhedos de Alain Guyard, cada etapa do processo de vinificação é meticulosamente cuidada. Da seleção criteriosa das melhores uvas às precisas técnicas de vinificação, Alain Guyard garante que cada garrafa de vinho reflita o verdadeiro caráter da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultando num Les Genelières rico e equilibrado, expressa com clareza aromas de pequenos frutos vermelhos. No paladar, apresenta bela complexidade, bastante corpo e boa persistência. Um vinho agradável de saborear.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"related products\"\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domaine Alain Guyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417081417822,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_MARSANNAY_LES_GENELIERES_ALAIN_GUYARD.jpg?v=1771525568"},{"product_id":"romanee-saint-vivant-grand-cru-les-quatre-journaux-2014-louis-latour","title":"Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2014  Louis Latour","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA excelência de Vosne-Romanée por Louis Latour, nessa parcela em frente ao Romanée-Conti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUm vinho de profundidade incomparável, elegância atemporal e complexidade sublime.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRomanee Saint Vivant Les Quatre Journaux de Louis Latour é um Pinot Noir notável da Borgonha, que oferece uma experiência sofisticada e equilibrada. Suas origens na respeitada denominação de Romanée Saint Vivant e o trabalho artesanal do Domaine Louis Latour o tornam uma escolha distinta para entusiastas e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSem dúvida um dos tintos monumentais da Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand Cru excepcional\u003c\/strong\u003e – Um dos tesouros mais cobiçados da Borgonha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmonia de sabores\u003c\/strong\u003e – Frutas negras, trufa, especiarias e um toque sedutor de carvalho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLouis Latour\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Sinônimo de tradição e maestria enológica. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eUma obra-prima que merece lugar em sua adega.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417090658398,"sku":null,"price":9990.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/ROMANNE-SAINT-VIVANT-GRAND-CRU-LES-QUATRE-JOURNAUX-2014-LOUIS-LATOUR.jpg?v=1769009179"},{"product_id":"barolo-badarina-2019-azienda-bruna-grimaldi","title":"Barolo Badarina 2019 Azienda Bruna Grimaldi","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Badarina\u003c\/strong\u003e é o verdadeiro emblema da Azienda, a mais pura expressão da força e da mineralidade que definem o\u003cem\u003e terroir, \u003c\/em\u003eproveniente de um vinhedo especifico de \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, seu amadurecimento lento é a chave para revelar toda a sua profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um \u003cstrong\u003eBarolo \u003c\/strong\u003e,complexo que se distingue pela intensidade aromática e pela imponência de sua estrutura. O\u003cem\u003e bouquet\u003c\/em\u003e etéreo revela camadas de frutos vermelhos, framboesas frescas, ervas delicadas e sutis notas balsâmicas que se intensificam com o envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, os \u003cstrong\u003etaninos firmes\u003c\/strong\u003e se unem ao frescor vibrante e à mineralidade marcante, compondo um vinho de grande personalidade. Um Barolo vivo, elegante e poderoso, que se transforma e se aprimora ao longo do tempo, oferecendo sempre novas descobertas a cada taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Bruna Grimaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429414834270,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/BAROLO-CRU-BADARINA-AZIENDA-BRUNA-GRIMALDI.png?v=1770309584"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-scassa-2023-azienda-bruna-grimaldi-copia","title":"Barolo Bricco Ambrogio 2019 Azienda Bruna Grimaldi","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Bricco Ambrogio\u003c\/strong\u003e é a tradução da elegância em forma de vinho, um testemunho da harmonia entre natureza e tradição. Proveniente de um vinhedo privilegiado, com \u003cstrong\u003eexposição solar perfeita\u003c\/strong\u003e e um \u003cstrong\u003emicroclima caloroso\u003c\/strong\u003e, este \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e permite que os cachos de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e amadureçam mais cedo, revelando sua excelência mesmo em safras desafiadoras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm taça, revela-se um \u003cstrong\u003eBarolo de caráter distinto\u003c\/strong\u003e, com aromas generosos e envolventes: frutas maduras que se entrelaçam com especiarias sutis, criando um \u003cem\u003ebouquet\u003c\/em\u003e de rara sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo paladar, sua \u003cstrong\u003eestrutura firme e equilibrada\u003c\/strong\u003e é sustentada por \u003cstrong\u003etaninos sedosos e agradáveis\u003c\/strong\u003e, que conferem profundidade e suavidade à experiência. É mais que degustação, é um encontro com a essência de um \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e único, um exemplar que transcende o tempo e \u003cspan\u003epersonifica o refinamento e a autenticidade em sua forma mais pura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Bruna Grimaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429431971934,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/BAROLO-BRICCO-AMBROGIO-2019-BRUNA-GRIMALDI_a024e53c-9e68-47f9-a964-67927312dea0.jpg?v=1770309188"},{"product_id":"barbera-d-alba-paolina-2022-ca-del-baio","title":"Barbera d’Alba Paolina 2022 – Ca’ del Baio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Paolina 2022\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é um vinho tinto vibrante e versátil, perfeito para qualquer ocasião. Produzido com 100% de uvas Barbera e envelhecido por 12 meses em botti de carvalho, o Paolina exibe notas de cereja escura, amora e ameixa madura, complementadas por especiarias e toques terrosos. Sua textura suave e acidez equilibrada o tornam ideal para harmonizar com pizzas, massas e pratos à base de tomate. Um vinho que combina tradição e facilidade para o dia a dia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Ca' del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42443157864542,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/BARBERA-D-ALBA-PAOLINA-CA-DEL-BAIO_38846864-80b4-4775-9642-5bbb71db6932.png?v=1770398055"},{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-bricdelbaio-2022-ca-del-baio","title":"Langhe DOC Nebbiolo BricdelBaio 2022 – Ca’ del Baio","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eO\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLanghe DOC Nebbiolo BricdelBaio 2022\u003c\/strong\u003e, apelidado de “Piccolo Barbaresco”, é um vinho elegante e refinado, elaborado com uvas Nebbiolo provenientes dos Crus de Barbaresco e Treiso. Pronto para ser apreciado 1 ano e meio após a colheita, este vinho continua a evoluir por até 10 anos, oferecendo uma experiência de guarda especial. No nariz, apresenta notas de frutas silvestres e geleia de framboesa, com um sabor seco, equilibrado e de final tânico. Ideal para harmonizar com pratos da culinária piemontesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Ca' del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42443169366110,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/LANGHE-NEBBIOLO-BRICDELBAIO-CA-DEL-BAIO.png?v=1770395693"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-bonurei-2022-azienda-bruna-grimaldi","title":"Nebbiolo d'Alba Bonurei 2022 Azienda Bruna Grimaldi","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA expressão autêntica da uva Nebbiolo fora da denominação Barolo, elaborado pela tradicional \u003cstrong\u003eAzienda Bruna Grimaldi\u003c\/strong\u003e, referência na produção de vinhos das Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom estilo elegante e acessível, este rótulo apresenta \u003cstrong\u003earomas intensos de frutas vermelhas frescas, notas florais delicadas e um toque sutil de especiarias\u003c\/strong\u003e. No paladar, revela taninos finos e bem integrados, frescor equilibrado e uma persistência agradável, tornando-se um vinho versátil e convidativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Bruna Grimaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42443402182750,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/VINHO-NEBBIOLO-D-ALBA-BONUREI-BRUNA-GRIMALDI_20a9c9a9-ee7e-465b-858c-eee4c4a18198.png?v=1770312919"},{"product_id":"4-nuits-saint-georges-2021-domaine-aegerter","title":"#4 Nuits-Saint-Georges 2021 – Domaine Aegerter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUm Nuits-Saint-Georges como você nunca provou!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUma cuvée especial\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enascida de uma parcela excepcional, das melhores uvas e de uma vinificação meticulosa. Este vinho único foi criar a partir de apenas quatro das melhores barricas,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erevelando um carácter raro e distinto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Uma parcela excepcional, as melhores uvas, uma vinificação acurada, assemblage das melhores barricas (4), dão origem a esse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCuvée especial #4 de Nuits-Saint-Georges\u003c\/strong\u003e”.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e#4 do Domaine Aegerter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eé mais do que um vinho: é a expressão mais refinada da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir de Nuits-Saint-Georges\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzida a partir das 4 melhores barricas da parcela Les Plateaux, essa cuvée revela profundidade, pureza e sofisticação em cada taça.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e#4 é bastante raro para os apreciadores desse lado de cá do atlântico. Excelência incontestável, é o melhor em sua adega.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Aegerter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42446017921118,"sku":null,"price":1190.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/4-NUITS-SAINT-GEORGES-2021-DOMAINE-AEGERTER.jpg?v=1769009493"},{"product_id":"vinho-tinto-bourgogne-pinot-noir-2017-maison-leroy","title":"Bourgogne Pinot Noir 2017 Maison Leroy","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBourgogne Pinot Noir: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNão se deixe enganar pela designação Regional. Embora Lalou Bize Leroy nunca revele a origem das uvas, sabe-se que geralmente são de parcelas conceituadas e algumas de 1er Cru, ela faz assemblage das uvas para melhor representar seus vinhos para aquela safra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEsse Bourgogne Pinot Noir da lendária Maison Leroy, da ótima e fresca safra de 2017, esse atrevido e elegante Pinot, com seu estilo clássico.  Um exemplar marcado por seu equilíbrio e suas notas de frutas variadas, acompanhados por taninos firmes, mas finos, e a acidez é facilmente elevada através do final suave. Um Pinot Noir ainda jovem, que necessita algum tempo para se abrir, ou melhor ainda, tente novamente alguns anos de adega. Um grande vinho, afinal de contas trata-se de um exemplar da Maison Leroy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42447289581662,"sku":null,"price":3390.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/BOURGOGNEPINOTNOIR2017DOMAINELEROY.webp?v=1770654400"},{"product_id":"chambolle-musigny-1er-cru-les-charmes-2014-bouchard-pere-fils","title":"Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2014 - Bouchard Père \u0026 Fils","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: PT-BR; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003cstrong\u003eChambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2014 Bouchard Père \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNum coração da lendária Côte de Nuits, onde a história se entrelaça com a geologia, o **Bouchard Père \u0026amp; Fils Chambolle-Musigny 1er Cru \"Les Charmes\" 2014** emerge como uma expressão pura e intimista de um dos *terroirs* mais reverenciados da Borgonha. Proveniente do climat \"Les Charmes\", cujo solo argilo-calcário é pontuado por seixos ancestrais, este vinho é a tradução líquida da elegância atemporal de Chambolle-Musigny.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eNa taça, apresenta uma cor rubi brilhante, prelúdio de um bouquet profundamente sedutor. Aromas de cereja madura, framboesa e morango silvestre entrelaçam-se com delicadas nuances florais de violeta e rosa. Camadas sutis de baunilha, pimenta branca e uma nota terrosa úmida — evocativa da floresta após a chuva — completam uma complexidade olfativa que cativa sem pressa.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eNo paladar, a promessa é cumprida com magistral finesse. A textura é aveludada, quase sedosa, envolvendo o paladar com uma leveza que não abdica da substância. A acidez vibrante e perfeitamente integrada sustenta um núcleo frutado e intenso, enquanto os taninos, finos como grãos de seda, conduzem a um final persistente e memorável, marcado por um toque salino e pura expressão mineral. A maturação em carvalho francês atua com discrição absoluta, servindo apenas para emoldurar a autenticidade da uva Pinot Noir e do *terroir*.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e**Harmonização \u0026amp; Serviço:**\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUm companheiro sublime para a delicadeza de um **carré de cordeiro** com ervas, um **filé mignon** com redução de vinho tinto ou **queijos de pasta mole** de leite de vaca. Para libertar toda a sua complexidade, recomenda-se um breve período de **decantação** (cerca de 30 minutos) e servi-lo a **15-16°C**.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEste Premier Cru da safra 2014, um ano clássico de elegância e frescor, encapsula a dualidade essencial de Chambolle-Musigny: potência recatada e fragrância inebriante. Não é apenas um vinho; é uma experiência sensorial íntima e luxuosa, um testemunho da arte da Bouchard Père \u0026amp; Fils em revelar a alma de um lugar único. Para ser degustado agora, com respeito, ou guardado para desenvolver ainda maiores nuances nos próximos 10 anos.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bouchard Père et Fils.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42447927705694,"sku":null,"price":1590.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/CHAMBOLLE-MUSIGNY-1ER-CRU-LES-CHARMES-2014-BOUCHARD-PERE-ET-FILS.jpg?v=1770650021"},{"product_id":"corton-grand-cru-2014-bouchard-pere-fils","title":"Corton Grand Cru 2014 - Bouchard Père \u0026 Fils","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrand Cru Corton\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eRei solitário e magnânimo da Côte de Beaune, o Grand Cru Corton carrega uma linhagem imperial. Desde os primeiros vinhedos plantados pelos romanos até ser o predileto de Carlos Magno, sua história é entrelaçada com o poder. Único Grand Cru tinto da região e único a ser meticulosamente dividido em \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eclimats\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e distintos, Corton é um estudo de caráter e terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eSeu perfil é de uma força clássica e vertical. No copo, revela uma cor rubi profunda. O bouquet é um diálogo entre a riqueza da terra e a pureza da fruta: cerejas negras, mirtilos e um toque de violeta fundem-se a notas de grafite, couro fino, pimenta preta e uma sugestão de fumo frio. A expressão é direta, sem ornamentos, evidenciando o solo pedregoso de argila calcária.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eNo paladar, a impressão é de solidez arquitetônica. De entrada potente e envolvente, revela uma estrutura tanina firme e granulação fina, sustentada por uma acidez vibrante que confere tensão e linearidade. A textura é densa e \"mastigável\", mas nunca pesada, conduzindo a um final prolongado, marcado por nuances minerais salinas e uma persistência que ecoa a seriedade do vin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEnvelhecimento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eA vinificação, adaptada a cada safra, privilegia a extração suave e a pureza. O envelhecimento de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês (40-50% novas) ocorre nas lendárias adegas dos Bastiões do Château de Beaune, onde a higrometria natural e a temperatura constante assegurram um amadurecimento harmonioso. Um vinho com espinha dorsal para evoluir graciosamente por uma década ou mais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHarmonização \u0026amp; Serviço:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUm companheiro à altura de sabores nobres e intensos: faisão ou perdiz assados, carnes de caça, como veado, ou um peito de pato caramelizado. Servir entre 17-18°C, e considerar um decantação para libertar sua complexidade latente na juventude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Père et Fils.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42447930196062,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/CORTON-GRAND-CRU-BOUCHARD-PERE-E-FILS.jpg?v=1771443596"},{"product_id":"mazis-chambertin-grand-cru-hdb-cuvee-madeleine-collignon-2006-bouchard-pere-fils","title":"Mazis Chambertin Grand Cru HDB Cuvée Madeleine Collignon 2006 - Bouchard Père \u0026 Fils","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMazis-Chambertin Grand Cru 2006 - Cuvée Madeleine Collignon - Hospices de Beaune - Bouchard Père et fils.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eMais do que um vinho, um legado de caridade e excelência. Este Mazis-Chambertin encarna a missão secular dos Hospices de Beaune: transformar o terroir mais nobre em benefício dos mais necessitados. Proveniente de um vinhedo doado em 1976 em homenagem à mãe do benfeitor, sua produção sustenta a histórica instituição de caridade através do lendário leilão anual.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eO Terroir: Um Clássico Gevrey de Estrutura Real\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLocalizado no coração da Côte de Nuits, adjacente ao lendário Chambertin-Clos de Bèze, o \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eclimat\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Mazis-Chambertin é conhecido por seus solos rasos e pedregosos, que conferem aos vinhos uma arquitetura poderosa e uma mineralidade distintiva. Quase 60% das uvas desta \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ecuvée\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e provêm de vinhas plantadas em 1947, conferindo profundidade incomparável e uma concentração que só as velhas raízes podem oferecer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePerfil do Vinho: Poder com Graça\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNa taça, apresenta uma cor rubi profunda, quase opaca. O bouquet é uma sinfonia complexa: cerejas negras, groselha e ameixa se entrelaçam com notas de violeta, alcaçuz, couro fino e uma fumagem sutil. No paladar, revela sua verdadeira natureza: é opulento e encorpado, com uma densidade de fruta impressionante. Os taninos, embora substanciais, são de um grão extraordinariamente sedoso, tecidos por uma acidez vibrante que confere frescor e direção. O final é monumentalmente longo, marcado por nuances de especiarias e uma mineralidade salina que ecoa a rocha-mãe do vinhedo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificação e Longevidade:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinificado com precisão e envelhecido em barricas de carvalho francês selecionadas, este é um vinho construído para a eternidade. Sua estrutura robusta e equilíbrio intrínseco prometem uma evolução magnífica ao longo de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 a 30 anos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, desenvolvendo camadas ainda mais complexas de trufa, sous-bois e um caráter animal sublime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHarmonização e Serviço:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUm companheiro imperial para pratos de igual nobreza: faisão real, \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ecoq au vin\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e elaborado, carré de cordeiro com ervas ou um grand \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003etournedos Rossini\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e. Servir entre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15-16°C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, após decantação cuidadosa para libertar sua génese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Père et Fils.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42447956738142,"sku":null,"price":5990.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/MazisChambertinGrandCruHDBCuveeMadeleineCollignon2006-BouchardPere_Fils-MAZIS-CHAMBERTIN-GRAND-CRU-HDB-CUVEE-MADELEINE-COLLINGNON-2006-BOUCHAR-PERE-ET-FILS.webp?v=1770649174"},{"product_id":"chateau-pey-latour-gran-vin-de-bordeaux-magnum-1-5l-2013","title":"Château Pey Latour Gran Vin de Bordeaux MAGNUM 1.5L 2013","description":"\u003cp\u003eUm Bordeaux que traduz a elegância clássica da região. Elaborado a partir de um blend pela \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, com apoio de\u003cstrong\u003e Merlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, apresenta corpo médio, acidez equilibrada e taninos macios. A\u003cstrong\u003e safra 2013\u003c\/strong\u003e, mais delicada, resultou em um vinho de perfil refinado, com aromas de frutas vermelhas maduras, notas florais e toques sutis de cedro e tabaco provenientes do estágio em carvalho francês. Em boca, revela harmonia entre frescor e complexidade, oferecendo um final persistente e elegante. Já em seu auge de evolução, é ideal para ser apreciado agora, acompanhando pratos de carnes vermelhas, cordeiro ou queijos curados, em ocasiões que pedem sofisticação discreta e prazer imediato\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pey La Tour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42471829930078,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_CHATEAU_PEY_LATOUR_MAGNUM_2013.jpg?v=1771443302"},{"product_id":"collenottolo-montefalco-sagrantino-2012-tenuta-bellafonte","title":"Collenottolo Montefalco Sagrantino 2012 Tenuta Bellafonte","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eJóia Oculta da Itália\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino entrega muito prazer para seu investimento\u003c\/strong\u003e, é um tinto bastante ousado e bem estruturado, não deve faltar em sua adega; rico, encorpado, mostra força e equilíbrio, é fresco e saboroso, caracterizado por taninos finos que terminam com uma nota frutada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDe casca grossa a casta Sagrantino, rica em polifenóis dá origem ao vinho mais tânico e um dos mais potentes da Itália, é incrivelmente longevo e extremamente gastronômico, a companhia perfeita para os pratos de caça e os mais elaborados.\u003cbr\u003eO Sagrantino di Montefalco DOCG é um vinho tinto típico da Úmbria. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Sagrantino di Montefalco\u003c\/strong\u003e possui uma cor vermelho rubi brilhante. O aroma é intenso \u003cbr\u003ede frutas em compotas de casca preta, terra e couro. O paladar elegante e concentrado distribui geléia de groselha, amora madura, pimenta branca, cravo e tons de canela ao lado de taninos presentes muito elegantes. Um tinto de grande energia e estrutura que combina com potência e frescor.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Bellafonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42472298119262,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_TENURA_BELLAFONTE_COLLENOTTOLO_MONTEFALCO_SAGRANTINO.png?v=1771443176"},{"product_id":"cotes-du-rhone-les-peyrouses-2021-alain-voge","title":"Côtes-du-Rhône Les Peyrouses 2021 Alain Voge","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCôtes-du-Rhône Les Peyrouses 2021 – Alain Voge\u003c\/strong\u003e é um tinto elaborado majoritariamente com \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, proveniente de vinhas jovens e de parcelas próximas a \u003cstrong\u003eCornas\u003c\/strong\u003e, cultivadas de forma orgânica e biodinâmica. Alain Voge criou este rótulo para aproveitar uvas de \u003cem\u003eterroirs\u003c\/em\u003e mais delicados ou de vinhas com menos de 10 anos, mantendo o mesmo rigor qualitativo de seus Cornas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina muito bem com \u003cstrong\u003ecordeiro, carnes de caça e pratos rústicos\u003c\/strong\u003e da cozinha mediterrânea, onde sua força e frescor equilibram sabores intensos .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse rótulo\u003cstrong\u003e é considerado uma porta de entrada para o estilo de Alain Voge\u003c\/strong\u003e, oferecendo a tipicidade da \u003cstrong\u003eSyrah do Rhône\u003c\/strong\u003e em uma versão mais acessível e pronta para consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Voge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42472441118814,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN-LES-PEYROUSES-COTES-DU-RHONE-ALAIN-VOGE.jpg?v=1771444665"},{"product_id":"cornas-les-chailles-2021-alain-voge","title":"Cornas Les Chailles 2021 Alain Voge","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCornas Les Chailles – Domaine Alain Voge\u003c\/strong\u003e é um\u003cstrong\u003e Syrah\u003c\/strong\u003e que traduz com elegância e autenticidade o caráter granítico de Cornas. Proveniente de vinhas com cerca de 40 anos, cultivadas de forma orgânica e biodinâmica, este vinho nasce da filosofia de Alain Voge de unir tradição e respeito ao terroir. No copo, revela uma \u003cstrong\u003ecor rubi intensa\u003c\/strong\u003e, aromas de frutas negras maduras, violetas e especiarias finas, acompanhados por discretas notas minerais. Em boca, apresenta \u003cstrong\u003eestrutura firme, frescor vibrante e taninos polidos\u003c\/strong\u003e, resultando em um equilíbrio sofisticado entre potência e finesse. Com potencial de guarda de até 10 a 12 anos, é um Cornas pensado para ser apreciado mais cedo que os \u003cstrong\u003ecuvées mais robustos da casa\u003c\/strong\u003e, porém sem abrir mão da profundidade e da autenticidade que tornaram\u003cstrong\u003e Alain Voge referência mundial no Rhône\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Voge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42472473264222,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_CORNAS_LES_CHAILLES_2021_ALAIN_VOGE.jpg?v=1771445711"},{"product_id":"pinot-fin-bourgogne-2022-domaine-geantet-pansiot","title":"Pinot Fin Bourgogne 2022  Domaine Géantet-Pansiot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerança da Côte de Nuits, Géantet-Pansiot Pinot Fin Bourgogne 2021\u003c\/strong\u003e vem de videiras antigas e de \u003cstrong\u003eum clone pré-filoxérico de Pinot Noir\u003c\/strong\u003e  bagos miúdos, pele espessa, concentração que não se ensina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinha fica entre Marsannay e Fixin, solo de calcário argiloso e cascalho, onde a videira sofre o bastante para dar carácter.\u003cbr\u003eRubi translúcido. Nariz de cereja fresca, pétala de rosa esmagada, um traço de couro e alcaçuz. Na boca, a matéria é fina mas presente: taninos de textura impecável, acidez que corta como luz, final longo com uma respiração mineral. Não é um Bourgogne que pede desculpa por ser “simples”. É um dos raros que sobe na mesa sem precisar de um nome de Grand Cru para se justificar.\u003cbr\u003eO nome Pinot Fin não é afeto é fato. Este clone antigo produz menos, mas entrega mais. O que se bebe aqui é memória genética da Borgonha.\u003cbr\u003ePara a mesa: Ave de caça, cogumelos salteados, uma burrata aberta com presunto crú e manjericão. Ou simplesmente aberto numa noite sem pressa, que também aguenta a solidão com elegância.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Géantet-Pansiot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42482543788126,"sku":null,"price":690.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/BOURGOGNE-PINOT-FIN-GEANTET-PANSIOT.png?v=1771964610"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-boise-cuvee-gregoire-2022-domaine-laurent-dufouleur","title":"Bourgogne Pinot Noir Boise Cuvee Gregoire 2022 Domaine Laurent Dufouleur","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm Pinot Noir redondo e bem estruturado, com uma elegante cor rubi, este vinho exala notas de groselha preta e morangos silvestres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA boca agradável com um lado crocante, conjunto que vai te seduzir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExcelente Bourgogne que reflete o rico\u003cem\u003e terroir \u003c\/em\u003eda\u003cstrong\u003e Côte Chalonnaise\u003c\/strong\u003e , e precisamente das suas videiras localizadas na entrada de Mercurey, proveniente de solo argilo-calcário.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Laurent Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42483769344094,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_LAURENT_DUFOULEUR_BOURGOGNE_PINOT_NOIR_CUVEE_GREGOIRE_da59f1e4-89a6-4634-9247-98431c88d081.jpg?v=1772041951"},{"product_id":"nuits-saint-georges-aux-crots-2022-domaine-gachot-monot","title":"Nuits-Saint-Georges \"Aux Crots 2022 - Domaine Gachot-Monot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Gachot-Monot Nuits-Saint-Georges Aux Crots 2022\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e que expressa autenticamente seu \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProveniente de \u003cstrong\u003evinhas antigas\u003c\/strong\u003e, este vinho equilibra estrutura e elegância com aromas de frutas vermelhas e especiarias. Taninos firmes porém refinados e um final mineral persistente o tornam versátil para consumo imediato ou guarda. Ideal para acompanhar pratos sofisticados, cada taça revela a tradição e maestria do domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gachot-Monot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42487594713182,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_NUITS_SAINT_GEORGES.jpg?v=1772213761"},{"product_id":"decouverte-5-trio-terroir-3-garrafas","title":"Découverte #7 - Trio Terroir - 3 Garrafas","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrês regiões icônicas da França, três estilos distintos, unidos pela \u003cstrong\u003eessência do terroir\u003c\/strong\u003e. Este conjunto celebra a diversidade e a autenticidade dos vinhos franceses, cada um revelando a alma de seu solo e sua tradição.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChorey-lès-Beaune “Les Gourmandes” – Aegerter (Borgonha)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA delicadeza da Pinot Noir em sua forma mais pura. Um tinto elegante, marcado por frutas vermelhas frescas e textura sedosa, perfeito para quem aprecia a finesse borgonhesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôtes-du-Rhône “Les Peyrouses” – Alain Voge (Rhône)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA potência e o caráter da Syrah em solos pedregosos. Aromas intensos de ameixa, violetas e especiarias, com estrutura envolvente e vibrante. Um Rhône de personalidade marcante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Lafitte Carcasset – Saint-Estèphe (Bordeaux)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA nobreza do Médoc em um corte clássico de Cabernet Sauvignon e Merlot. Profundo, elegante e com grande potencial de guarda, traduz a tradição e a força de Bordeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"By GOVIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42487813767262,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/Decouverte_7-trio-bourgogne_ea7a6553-00fe-44c0-98b6-9f72d2687b13.jpg?v=1772474024"},{"product_id":"chateau-lenclos-2020-cru-exceptionnel-pomerol-bio","title":"Château l'Enclos 2020 Cru Exceptionnel (Pomerol) - BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 3.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eCHATEAU L’ENCLOS CRU EXCEPTIONNEL 2020 – POMEROL – (BIO)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e88% Merlot, 10% Cabernet Franc e 2% Malbec – 14,5% Grad. Alc. – 16-18 meses em barricas de carvalho\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste vinho é um reflexo da singularidade do terroir de Pomerol. Junto com sua sensação exuberante na boca e taninos sedosos, o Château L’Enclos é conhecido por sua finesse e frescor no paladar. A Merlot compreende maior parte da mistura, além de Cabernet Franc e Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSob a consulta de Michel Roland, as uvas para vinho são colhidas máximo de maturação, e fermentadas em uma combinação de barricas de carvalho de vários tamanhos (20%) e aço inoxidável. O vinho é envelhecido de 16 a 18 meses em 40% de barricas novas de carvalho francês e 60% de barricas de carvalho francês de 1 ano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eO 2020 vem mostrando um pouco do glamour de Pomerol, L’Enclos apresenta uma bela cor vermelho rubi intenso e brilhante, revela um nariz complexo com notas de amora silvestre terminando com sabor sutil de baunilha. O paladar equilibra estrutura precisa com nota de framboesa fresca e crocante, é suave e saboroso, sustentado por taninos harmoniosos. Château L’Enclos é um Bordeaux flexível, com enorme clareza e precisão, é cheio de personalidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Château L'Enclos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42780060844126,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_CHATEAU_L_ENCLOS_POMEROL_BORDEAUX.png?v=1779217453"},{"product_id":"vinho-tinto-italiano-barolo-cru-monvigliero-2021-azienda-sordo","title":"Barolo Cru Monvigliero 2021 Azienda Sordo","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eO Barolo Monvigliero é produzido pela vinícola Sordo Giovanni, localizada em Castiglione Falletto, na região do Piemonte, Itália. O vinhedo Monvigliero situa-se no município de Verduno, na parte norte da denominação Barolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCaracterísticas do vinhedo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eO vinhedo ocupa uma área com exposição sul e sudeste, em altitude que varia entre 280 e 320 metros. O solo é composto por margas claras, finas e relativamente secas, de origem tortoniana. As videiras da casta Nebbiolo têm idade entre 35 e 40 anos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eVinificação e envelhecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eA vinificação ocorre em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, utilizando longa maceração com o chapéu submerso. A fermentação malolática ocorre de forma natural à temperatura de 20°C. Após a fermentação, o vinho permanece em cubas de aço por dois a quatro meses. O envelhecimento é realizado por 24 meses em grandes barricas de carvalho da Eslovênia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAspectos visuais e olfativos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eVisualmente, o vinho apresenta coloração de intensidade moderada, porém estável ao longo do tempo. No aroma, mostra-se rico, amplo e persistente, com notas de frutas frescas — especialmente frutos silvestres —, além de especiarias doces, feno e vegetação rasteira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eEstrutura e equilíbrio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eA estrutura é firme, com taninos e acidez presentes em equilíbrio agradável. O vinho é perfumado, com forma e fluidez marcantes, saboroso e terroso, com notas de rosas e certa delicadeza. Apresenta tempero aromático bem definido, sendo ao mesmo tempo fresco, vibrante, jovial e generoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eConsiderações sobre o momento de consumo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eO vinho ainda demanda tempo para integração e acomodação do conjunto de taninos e acidez, que se desdobram de forma harmoniosa. Os taninos são longos e apresentam final amendoado. A frescura característica da safra de 2021 está presente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42780087681118,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_BAROLO_MONVIGLIERO_SORDO_4cdc233a-9c48-46f6-98f8-68ca879e13a4.jpg?v=1779373201"},{"product_id":"vinho-tinto-italiano-barolo-cru-gabutti-2021-azienda-sordo","title":"Barolo Cru Gabutti 2021 Azienda Sordo","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eBarolo Gabutti – Sordo Giovanni\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eO vinhedo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eGabutti é um dos crus mais cobiçados de Serralunga d'Alba, reconhecido pelo caráter, potência e persistência da Nebbiolo. Geologicamente, pertence à Formação Lequio, com margas calcário-argilosas pouco compactas do Estágio Langhiano (Mioceno). As videiras da Sordo têm cerca de 50 anos, conferindo profundidade extra ao vinho.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eComposição e elaboração\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e100% Nebbiolo. As uvas são esmagadas e desengaçadas, seguidas de fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e maceração prolongada com tampa submersa por 4 a 7 semanas. A fermentação malolática ocorre de forma natural a 20°C. O vinho permanece em aço inoxidável por 2 a 4 meses, depois envelhece 24 meses em grandes barris de carvalho da Eslovênia, seguidos de 5 meses em tanques de aço e mínimo de 6 meses em garrafa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eNotas de prova\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCor vermelho granada com reflexos rubi, profunda e brilhante. No nariz, frutas vermelhas maduras, flores silvestres, nuances resinosas, especiarias doces, eucalipto e minerais. Em boca, boa sapidez e estrutura, taninos firmes porém integrados e doces, acidez equilibrada. Final longo e persistente. Apresenta também notas de chá preto, alcaçuz e ardósia. É um vinho saboroso, elegante, com grande potencial de envelhecimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eHarmonização\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eExcelente com assados, caça e pratos tradicionais piemonteses à base de carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ePotencial de guarda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eMelhor entre 2030 e 2050.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAproximadamente 3.500 caixas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eDiferenciais\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eOs Barolos 2021 da Sordo destacam-se pela qualidade e pelo preço. Sordo é um produtor discreto, o que mantém os valores acessíveis — é possível encontrar um Barolo com 95 pontos da Wine Spectator do cru Gabutti por esse patamar. Todos os vinhos da propriedade esgotam-se rapidamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42780104425566,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN-_BAROLO-GABUTTI-SORDO.png?v=1779375957"},{"product_id":"vinho-tinto-italiano-barolo-cru-parussi-2021-azienda-sordo","title":"Barolo Cru Parussi 2021 Azienda Sordo","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eParussi: O Segredo Bem Guardado de Castiglione Falletto\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eHortelã fresca e frutas escuras dão o pontapé inicial nesta bebida poderosa e discreta — como descobrir aquele restaurante secreto que os locais guardam a sete chaves. No paladar, uma pureza inigualável onde tudo se encaixa perfeitamente, culminando num final que desperta o desejo de compartilhar o segredo.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eParussi é um dos terroirs mais venerados de Castiglione Falletto, situado em um belo anfiteatro natural na colina que desce até a estrada para Alba. Apelidado de *Sorito della Sera* graças à sua excelente exposição solar, recebe longas horas de sol que levam as uvas a uma maturação perfeita. Generoso e encorpado, entrega sempre uma textura aveludada no paladar.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComposição \u0026amp; Elaboração\u003c\/strong\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e100% Nebbiolo. As uvas são esmagadas e desengaçadas, com vinificação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e maceração prolongada de 4 a 7 semanas. Fermentação malolática natural a 20°C, seguida de 2 a 4 meses em aço inoxidável. Após 24 meses em grandes barris de carvalho eslavônio, o vinho descansa mais 5 meses em aço e, no mínimo, 6 meses em garrafa antes do lançamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eNo nariz, fascina com camadas complexas: tangerina fresca, florais sutis, toques de morango silvestre, madeiras nobres, menta e frutas maduras. Com o tempo, revela nuances etéreas de resina e especiarias doces — raridades que poucos vinhos de alto luxo ousam entregar.  \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEm boca, a precisão impressiona: corpo médio que transita ao encorpado, taninos finíssimos, acidez viva e estrutura firme, porém perfeitamente equilibrada. O final é longo, refinado, quase tátil. A cor vibrante e intensa permanece inalterável, anunciando um potencial de guarda excepcional — décadas de evolução à altura dos maiores ícones do Barolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eParussi: para quem reconhece que luxo verdadeiro está nos detalhes que o tempo não apaga.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42780167372894,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/Barolo_Parussi.png?v=1779297881"},{"product_id":"vinho-tinto-italiano-barolo-cru-monprivato-2021-azienda-sordo","title":"Barolo Cru Monprivato 2021 Azienda Sordo","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e**2021 Monprivato – Barolo DOCG - Azienda Sordo**\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e**Origem e solo**\u003c\/strong\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eCastiglione Falletto, solos calcários de marga marinha cinza-azulada (Mioceno). Vinhedo com exposição sudoeste, 240–320 m de altitude, 35 anos de idade, densidade de 4.000 plantas\/ha, rendimento de 75–80 q\/ha.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e**Uva e vinificação**\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e100% Nebbiolo. Desengace, esmagamento, fermentação em aço inoxidável com maceração submersa de 4 a 7 semanas. Malolática natural a 20°C. Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho da Eslavônia + 4–6 meses em aço + mínimo 6 meses em garrafa.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e**Características técnicas**\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTeor alcoólico: 14,5% Vol | Acidez: 5,4 g\/l | Açúcares: 0,3–0,5 g\/l  \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de serviço: 16–18°C | Harmonização: assados e caça\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e**Perfil sensorial**\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eCor vermelho granada com reflexos rubi. Aroma de cereja preta, violetas, pétalas de rosa, couro, terracota e especiarias doces. Em boca, acidez vibrante, taninos tensos e de alta qualidade, estrutura fluida, intensidade e persistência. Evolui para notas de resina, grafite, laranja seca e garam masala.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e**História e reconhecimento**\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eOriginado na Unificação Italiana, ligado à Marquesa Giulia Falletti, Conde Cavour e Casa de Saboia. Monprivato é um cru pouco conhecido, mas considerado um dos mais importantes de Barolo. Vinho austero, generoso, com grande potencial de guarda – um mérito da enologia italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e**Opinião da crítica**\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e“Tinto suculento, de altíssima definição, taninos firmes e refrescantes. Final incrivelmente longo. Equilíbrio, pureza e estelar.”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42784905298014,"sku":null,"price":2290.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/files\/GOVIN_BAROLO_MONPRIVATO_SORDO.jpg?v=1779373581"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3600\/2142\/collections\/tinto_jpg.jpg?v=1769450837","url":"https:\/\/govin.com.br\/collections\/vinhos-tintos.oembed?page=2","provider":"GOVIN","version":"1.0","type":"link"}